Οι Σκανδιναβοί έρχονται πρώτοι σε κατανάλωση καφέ.
Μια κούπα καφέ περιέχει πάνω από 1000 χημικές ουσίες.
Ο πρώτος καφές φίλτρου, φτιάχτηκε από την Γερμανίδα Μελίτα Μπεντς το 1908.
Η πρώτη μηχανή espresso βγήκε στην αγορά το 1906 στην Ιταλία.
Το πρώτο γαλλικό καφενείο άνοιξε το 1689.
Ο καπουτσίνο πήρε το όνομά του από τους μοναχούς του τάγματος των Καπουτσίνων, που φορούν καφέ και άσπρο ράσο.