Λίγο τα τραπέζια συγγενών και φίλων, λίγο η γαλοπούλα της μαμάς, λίγο και οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, τσουπ! Οι γιορτές έφυγαν αλλά σου άφησαν σουβενίρ μερικά έξτρα κιλάκια και ένα αίσθημα φουσκώματος. Επειδή πρόκειται για κλασικό πακέτο που όλες περνάμε κάθε χρόνο, μην αγχώνεσαι, υπάρχει λύση και ακούει στο όνομα αποτοξίνωση. Μη φοβάσαι, δε θα σε βάλουμε να τρως καρότα και κοτόπουλο για ένα μήνα, Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ξεκινήσεις τη χρονιά σου εντάσσοντας ένα θρεπτικότατο smoothie στη διατροφή σου. Τι λες να ξεκινήσεις από σήμερα;

Το συγκεκριμένο ψρουτοποτό θα σε γεμίσει ενέργεια χάρη στη βιταμίνη C και τα αντιοξειδωτικά που προσφέρει ενώ το ποτάσιο και οι φυτικές ίνες της μπανάνας θα σε κρατήσουν χορτάτη για αρκετές ώρες. #woohoo

Χρόνος προετοιμασίας:

10 λεπά

Υλικά:

1 grapefruit καθαρισμένο, χωρίς τους σπόρους

1 μεγάλο μήλο από το οποίο θα αφαιρέσεις το κοτσάνι και τη φλούδα

2 κούπες σπανάκι (μην ανησυχείς, δε θα το καταλάβεις στη γεύση)

1 μεγάλη ώριμη μπανάνα που θα έχεις κόψει κομματάκια και θα την έχεις στην κατάψυξη

Γάλα αμυγδάλου, νερό ή χυμό πορτοκάλι

2-3 παγάκια

Εκτέλεση:

Προσθέτεις όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και χτυπάς μέχρι να έχεις ένα παχύρρευτσο κρεμώδες μείγμα. Μπορείς να το προσαρμόσεις ανάλογα με το πώς το προτιμάς, πχ αν θέλεις πιο γλυκιά γεύση μπορείς να προσθέσεις μπανάνα ενώ αν το θέλεις πιο νερουλό χτύπα μαζί μερικά παγάκια. Αν θέλεις να γίνει πιο πηχτό, μπορείς να προσθέσεις λίγη σκόνη πρωτεϊνης.